Hela intensiteten hos Roquefort AOP i en krispig, nomadisk och överraskande version.
Frystorkade tärningar av blåmögelost från får erbjuder en ny upplevelse av Roquefort AOP, den berömda osten från Aveyron. Tillverkad av rå fårmjölk och lagrad av Maison Gabriel Coulet, frystorkas denna karaktärsfulla ost för att bevara hela arommodjupet i ett krispigt och praktiskt format.
Tack vare frystorkningsprocessen kan Roquefort AOP nu avnjutas överallt, utan kylförvaring eller förberedelse. Den lätta och krispiga konsistensen överraskar lika mycket som den tilltalare, och återger smakrikdomen hos en stor ost. Perfekt på vandring, vid bivack eller som nomadsnack – kombinerar praktiskhet med äkthet.
Tillverkad i Aveyron av märket Marie de Livinhac, hyllar produkten ett lokalt hantverkskunnande med 100 % fransk produktion från det occitanska terrängområdet. Ett nytt sätt att njuta av Roquefort, trogen sina ursprung men nytänkt för vandringslivet.
Frystorkade tärningar av blåmögelost från får är:
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 652 | 261 |
| Energi i kJ | 2699 | 1080 |
| Fett (g) | 57 | 22.8 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 41 | 16.4 |
| Kolhydrater (g) | 0.9 | 0.4 |
| Varav sockerarter (g) | 0.9 | 0.4 |
| Protein (g) | 34 | 13.6 |
| Salt (g) | 5.7 | 2.3 |
check_circle