Följ anvisningarna på förpackningen. Dessa 36 hela ägg i pulverform kan användas i många olika recept för att variera måltiderna.
Katadyns hela ägg i pulverform är en praktisk lösning för matlagning på bivack, i fjällstuga, ombord på segelbåt eller för att komplettera en nödlivsmedelsreserv. Förpackat i en metallburk på 500 g räcker pulvret till att återskapa cirka 36 ägg.
Det här formatet gör att du slipper transportera färska ägg som är ömtåliga och lättfördärvliga. Pulvret kan användas för att tillaga scrambled eggs, omeletter, pannkakor, kakor, bröd eller färsk pasta. Det passar lika bra i salta rätter som i söta bakverk.
För att återskapa ett ägg blandar du helt enkelt cirka 13 g pulver med 40 ml kallt vatten. Blandningen kan sedan stekas i panna eller tillsättas direkt i ett recept, precis som ett färskt ägg.
Oöppnad och förvarad under goda förhållanden har burken en hållbarhet på upp till 15 år. Efter öppning ska den stängas noggrant och förvaras svalt, torrt och skyddat från ljus. Förbrukning inom fyra veckor rekommenderas för att bevara produktens kvalitet.
För användning i fält kan portionerna förberedas i förväg i vattentäta påsar. Den här metoden förenklar doseringen och förhindrar att hela innehållet utsätts för fukt under vandring eller seglats.
Katadyns hela ägg i pulverform – det här får du:
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 572 | 2860 |
| Energi i kJ | 2393 | 11966 |
| Fett (g) | 42 | 210 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 13.8 | 69 |
| Kolhydrater (g) | 3 | 29 |
| Varav sockerarter (g) | 3.1 | 14.9 |
| Fibrer (g) | 8.8 | |
| Protein (g) | 46 | 230 |
| Salt (g) | 2.9 | 6 |
check_circle