Fullkornsbrödblandning
search
  • Fullkornsbrödblandning
  • Fullkornsbrödblandning
  • Fullkornsbrödblandning

Baslivsmedel

Beredning för fullkornsbröd

Trek'n Eat
TNE-12-04
Trek'n Eat

Detta recept, som innehåller allt du behöver för att enkelt göra ditt fullkornsbröd, förvaras i rumstemperatur. Perfekt i nödsituationer!

Visa mer
22 i lager
7,64 € Inkl. moms
Skickas samma dag vid beställning före kl. 13 med expressfrakt*
Läs mer

Beskrivning

En pandemi, översvämningar eller en nedstängning är händelser som kan tvinga dig att stanna hemma en viss tid. Med denna beredning för fullkornsbröd från Trek'n Eat finns ingen risk att få matbrist. Du har allt du behöver för att tillaga 830 g fullkornsbröd, och det mycket enkelt.

Det räcker bara att hälla påsens innehåll i en behållare och tillsätta 330 ml ljummet vatten. Arbeta sedan ihop det tills du får en deg. Grädda den i 220°C och vänta på att den ska gräddas i 40-50 minuter. Där, ditt bröd är redo att avnjutas!

Utöver snabbheten och enkelheten är den andra fördelen med denna beredning för fullkornsbröd dess hållbarhet. Den kräver ingen kylning. Förvara den i rumstemperatur. Idealiskt för att ta fram vid nödsituationer.

Trek'n Eats beredning för fullkornsbröd är:

  • Kan också stekas i panna eller på brasero
  • Klar på 15-25 minuter om du gör småbröd
  • En kompakt påse som förvaras utan att ta för mycket plats

Ingredienser: Fullkornsvetemjöl 80%, havreflarn 7%, fullkornsrågmjöl 4%, torr surdeg (naturligt jäst rågmjöl), bordssalt, torrjäst, kornmaltextrakt, maltextrakt (korn, råg), surhetsreglerande medel: natriumacetat; surhetsreglerande medel: äppelsyra; glukos, mjölbehandlingsmedel: kalciumfosfat och askorbinsyra.

Allergener: Gluten

Tillagningsinstruktioner:

1) Häll innehållet i en lämplig behållare och tillsätt 330 ml ljummet vatten, arbeta sedan ihop till en deg

2) Låt degen vila i minst 20 minuter, forma sedan en eller flera små brödbollar.

Gräddsningstemperatur: ca 220°C.

Grädднingstid: helt bröd 40-50 min / småbröd 15-25 min

(Det är möjligt att grädda degen på elden i en lämplig form (t.ex. stekpanna). Smörj formen lätt före gräddning)

Näringsvärden

Sammansättning Per 100g Per produkt
Energi i kcal 342 1710
Energi i kJ 1433 7165
Fett (g) 1.9 9.5
Varav mättade fettsyror (g) 0.3 2
Kolhydrater (g) 64 320
Varav sockerarter (g) 2.1 10.5
Fibrer (g) 6.5 32.5
Protein (g) 13 65
Salt (g) 2.4 9.5
Vikt utan förpackning (g)
500
Vikt med förpackning (g)
520
Vattenmängd att tillsätta (ml)
330
Rehydrerad vikt (g)
830
Tillagningstid (min)
45
Kosthållning
Laktosfri, Vegansk, Vegetarisk
Kundrecensioner
Vi rekommenderar också
Kunder köpte också...