Denna truffade au Cantal har tillagats av MDL, TrekAdventur, ett franskt företag baserat i Aveyron. Det är en maträtt som kommer att uppskatta sig på vandringslederna.
Med 578 kcal per portion på 120 gram är det här målet baserat på potatis och fransk Cantal och är klart på under 15 minuter. En individuell portion som efter rehydrering väger 470 gram – mer än nog för att ge mättnad och välbefinnande efter ett hårt pass.
Truffade au Cantal från Marie de Livinhac (MDL) är:
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 486 | 583 |
| Energi i kJ | 2033 | 2439 |
| Fett (g) | 20.3 | 24.4 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 14 | 16.8 |
| Kolhydrater (g) | 45.7 | 54.8 |
| Varav sockerarter (g) | 1.3 | 1.5 |
| Protein (g) | 28.7 | 34.4 |
| Salt (g) | 3.7 | 4.5 |
check_circle