Detta cateringrecept av kalvfrikassé har steriliserats och förpackats i påse. Denna tillagade rätt håller i 3 år efter tillverkning, tillräckligt för att förvara den i ditt skåp.
Denna kalvfrikassé har tillagats med kalvbog, champinjoner, morötter, lök. I såsen finns crème fraîche, timjan, lagerblad, salt och peppar (samt vetemjöl).
Förpackad i påse och steriliserad håller detta kött i sås i 3 år efter tillverkning. Lätt att förvara (i ett skåp till exempel) förvaras denna påse i rumstemperatur. Den kan därför stoppas ner i din husbil eller i en låda på ditt kontor.
- Recept med naturliga ingredienser tillagat av en catering från Angers
- Detta kött i sås är utsökt, en sann del av det franska kökets arv. Du kan servera det med potatis
- Värms i kastrull eller mikrovågssäker tallrik; påsen kan värmas i vattenbad
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 96 | 336 |
| Energi i kJ | 400 | 1400 |
| Fett (g) | 4.1 | 14.4 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 2 | 7 |
| Kolhydrater (g) | 1.9 | 6.7 |
| Varav sockerarter (g) | 0.3 | 1 |
| Fibrer (g) | 4.9 | 0.7 |
| Protein (g) | 12.4 | 43.4 |
| Salt (g) | 0.19 | 0.67 |
check_circle