Tips och recept med Lyo Powders

Påsar med grönsaker, frukt och växter i pulverform är mycket praktiska i köket. På nolltid kan du skapa en originell och 100% naturlig dryck eller smoothie.

Upptäck vårt utbud av Lyo Powders

Hur gör man en hemgjord dryck eller smoothie med Lyo Powders?

Det är enkelt! På nolltid skapar du läckra drycker.
Din dryck: blanda 1 till 2 matskedar pulver efter eget val med 250 ml vatten i en blender.
Din smoothie: blanda 2 till 3 fulla matskedar pulver efter eget val i 250 ml i en blender.
Tips: du kan tillsätta agavesirap, honung eller socker om du vill ha söta och milda smaker. Blanda gärna frukt och grönsaker för att skapa smakrika och unika kombinationer.  

Lyo Powders i vardagen – hur använder man dem?

Dessa frukt-, grönsaks- och växtpulver är lätta att blanda i dina yoghurtar och kvargprodukter.
För en munsbit frukost kan du, utöver fruktpulver i din yoghurt, även tillsätta havregryn – mums! 

Ett 100% naturligt sortiment!

Lyo Powders är pulver som består av 100% frukt, grönsaker eller växter och förpackas i påsar. Alla "100%"-produkter är ekologiskt odlade. Hitta vårt sortiment på vår webbutik: pulver av jordgubbe, svartvinbär, tranbär, hallon, blåbär, spenat, rödbeta och grönkål.

BÄSTSÄLJARE

▶▶ Ekologiskt spenatpulver ◀◀

FAVORIT

▶▶ Ekologiskt hallonpulver ◀◀

Några receptidéer:

Frukost 

GRÖT MED BLÅBÄR OCH KARDEMUMMA

Ingredienser:
2 matskedar blåbärspulver Lyofood, 1 tesked kardemummapulver, 2 nävar havregrynsgröt, 300 ml varmt vatten.
Tillagning:
Blanda havregrynsgröten med kardemummapulver och blåbärspulver i en skål. Häll varmt vatten över blandningen och låt stå i 5–10 minuter. Tillsätt önskat tillbehör.

Lunch eller middag

PASTA MED KYCKLING OCH SPENAT

Ingredienser:
1 matsked spenatpulver LyoFood, 50 g fullkornspasta, 100 g kycklingfilé, 150 ml tomatpuré, 1 lök, 2 vitlöksklyftor, rapsolja, 1/2 tsk gurkmeja, 1/2 kopp grekisk yoghurt, salt, peppar, provensalska örter
Tillagning:
Skär kycklingen och marinera den i yoghurt, örter, gurkmeja och spenatpulver i en timme. Häll olja i en kastrull med lök och vitlök. Tillsätt den marinerade kycklingen, stek den några minuter på varje sida och låt sedan sjuda 5 minuter till. Servera pastan på en tallrik och häll såsen över.

LINSSOPPA MED NÄSSLOR, KÅL OCH CITRON

Ingredienser:
1 matsked grönkålspulver Lyofood, 2 matskedar nässelpulver Lyofood, 150 g bruna linser, 1 stor lök, 1 citron skuren i tärningar, saften av 1/2 citron, 1 l kyckling- eller grönsaksbuljongen, 1–2 vitlöksklyftor, olivolja, salt och peppar
Tillagning:
Blanda 100 ml kyckling- eller grönsaksbuljongen med kål- och nässelpulver för att forma en pasta. Värm olja i en stekpanna på medelvärme, tillsätt vitlök, hackad lök, kål- och nässelpasta samt salt och peppar. Koka i 5 minuter tills löken mjuknar (bränn den inte). Tillsätt sedan linserna och citronsaften, låt vätskan avdunsta och häll sedan i resten av buljongen. Täck och koka i 15 minuter. Tillsätt citronen och koka ytterligare 15 minuter. Mixa och servera.

Drycker och sötsaker

MILKSHAKE MED TRANBÄR OCH MANDEL

Ingredienser:
2 matskedar tranbärspulver Lyofood, 250 ml mandelmjölk, 12 mandlar, 1 päron, 1 matsked lönnsirap
Tillagning:
Tillsätt alla ingredienser i en mixer. Mixa tills konsistensen är slät.

DRYCK, MORGONENERGI MED JORDGUBBAR, BLÅBÄR, HALLON

Ingredienser:
1 matsked jordgubbspulver Lyofood, 1 matsked blåbärspulver Lyofood, 1 matsked hallonpulver Lyofood, 230 ml mjölk, 100 ml vatten, 2 matskedar havre, 1 tesked honung, 1/2 tesked gurkmeja, 1/2 tesked kanel.
Tillagning:
Tillsätt alla ingredienser i mixern. Mixa tills du får en slät konsistens. Häll upp i ett stort glas och njut!

DETOXDRYCK MED NÄSSLA, KÅL OCH SPENAT

Ingredienser:
1 matsked nässelpulver Lyofood, 1 matsked spenatpulver Lyofood, 1 matsked kålpulver Lyofood, 1/4 avokado, 1/2 äpple, 250 ml naturell yoghurt, 125 ml vatten, 2 skivor färsk ananas.
Tillagning:
Mixa alla ingredienser tills du får en jämn dryck.

VITAMINRIK DRYCK MED RÖDA BÄR (JORDGUBBE, SVARTVINBÄR, RÖDBETA)

Ingredienser:
1,5 matsked jordgubbspulver Lyofood, 1 matsked svartvinbärspulver Lyofood, 1 tesked rödbetspulver Lyofood, 250 ml vatten.
Tillagning:
Vi rekommenderar att du använder en shaker för LYO-drycker. Mixa alla ingredienser tills du får en slät dryck.

SMOOTHIE MED SVARTVINBÄR, SPENAT OCH JORDNÖTSSMÖR

Ingredienser:
1 matsked svartvinbärspulver Lyofood, 1 tesked spenatpulver Lyofood, 250 ml mjölk, 1 banan, 1 tesked agavesirap, 1 matsked jordnötssmör
Tillagning:
Tillsätt alla ingredienser i mixern. Mixa tills du får en slät konsistens.

Bakning

HAVREGRYNSMUFFINS MED HALLON

Ingredienser:
1 matsked hallonpulver LYO, 100 g havregrynsmjöl, 250 ml mjölk, 250 ml vatten, 2 tsk socker.
Tillagning:
Blanda havregrynsmjölet med varm mjölk och vatten i en matberedare. Blanda degen med hallonpulver LYO. Fördela smeten i muffinsformar och grädda i 20 minuter i 160°C. Du kan kontrollera gräddningen med en tandpetare.

Visa gärna upp dina skapelser :-) Smaklig måltid!