Det här är en tabboulésallad från det franska varumärket Mx3 Nutrition, som tillverkar frystorkade frukostar, rätter och desserter. Receptet kan ätas som förrätt eller som huvudrätt med en dessert till. Tabboulén rehydreras med kallt vatten och består av couscous, grönsaker och kryddor – den smakar bäst när det är varmt, under en vandring eller efter ett etapplopp av typen Marathon des Sables.
Mx3 Nutritions tabboulésallad är:
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 368 | 460 |
| Energi i kJ | 1555 | 1944 |
| Fett (g) | 6.5 | 8.1 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 0.7 | 0.9 |
| Kolhydrater (g) | 64 | 80 |
| Varav sockerarter (g) | 13 | 16.3 |
| Fibrer (g) | 3.8 | 4.8 |
| Protein (g) | 12 | 14 |
| Salt (g) | 2.1 | 2.6 |
check_circle