Den här krämiga fryстorkade svamprisotton är enkel att tillaga. Den är perfekt som en varm måltid efter en dag av bivackering eller vandring.
Den här svamprisotton ger outdooräventyr en riktig gourmetprägel. Som vinnare i en recepttävling bygger den på en bas av Arborio-ris med en rik och smältande konsistens – en rejäl måltid som bryter av mot bivackens klassiker. Mjuka svampar, vitt vin, smör och ost skapar en krämig och doftande sås med en känsla av "restaurangkvalitet", mitt ute i skogen.
Smakprofilen är genomarbetad och balanserad: grönsaksbuljongen och en touch av grädde förstärker krämigheten, medan vitlök och lök lyfter rätten utan att dölja svampens toner. Resultatet: en varm, tröstande rätt – perfekt när man vill äta riktigt bra efter ansträngningen eller helt enkelt njuta av god mat ute i naturen.
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 517 | 517 |
| Energi i kJ | 2159 | 2159 |
| Fett (g) | 29 | 29 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 19 | 19 |
| Kolhydrater (g) | 51 | 51 |
| Varav sockerarter (g) | 2.3 | 2.3 |
| Fibrer (g) | 3.7 | 3.7 |
| Protein (g) | 11 | 11 |
| Salt (g) | 2.5 | 2.5 |
check_circle