Bœuf Stroganoff i stort format är en frystorkad rätt inspirerad av ett traditionellt ryskt recept från 1800-talet. Anpassad för friluftsliv, är denna kompletta och smakrika måltid perfekt för vandring, bivack eller längre trekkar. Den kombinerar noggrant utvalda ingredienser för en autentisk smakupplevelse, oavsett var du befinner dig.
Rätten består av pennepasta med generösa bitar nötkött (33 %), långkokt med lök, champinjoner, röd paprika och inlagda cornichons. Allt rundas av med en touch senap och en blandning av örter och kryddor, vilket skapar en balans mellan sötma, syra och karaktär. Rätten utmärker sig för sitt höga proteininnehåll och sin goda konsistens – perfekt efter ett hårt pass.
Bœuf Stroganoff – Stort format är:
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 386 | 471 |
| Energi i kJ | 1630 | 1988 |
| Fett (g) | 6.4 | 7.7 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 1.5 | 1.9 |
| Kolhydrater (g) | 46 | 56 |
| Varav sockerarter (g) | 5.7 | 6.9 |
| Fibrer (g) | 8.7 | 11 |
| Protein (g) | 32 | 39 |
| Salt (g) | 2.9 | 3.5 |
check_circle