Biltong från Ember är ett typiskt sydafrikanskt recept och består av nötkött. Köttet torkas först och skärs sedan i tunna skivor. Det är ett livsmedel med extremt högt proteininnehåll, vilket gör det till ett uppskattat mellanmål för idrottare. Varje portion på 25 g innehåller 12 g protein. Det passar perfekt efter intensiv fysisk ansträngning, men kan även avnjutas under ett pass.
Påsen är kompakt och lätt. Den ryms enkelt i en ryggsäck utan att ta upp onödig plats. Ta med biltong på dina fjällexpeditioner och njut av det som ett mellanmål eller till och med som tilltugg.
Köttet kommer från irländska och brittiska nötkreatur. Inget socker tillsätts i receptet och det är helt glutenfritt.
Embers torkade nötkött erbjuder:
-12 g protein per portion
-En läcker smak
-Perfekt under eller efter fysisk träning
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 244 | 61 |
| Energi i kJ | 1033 | 258 |
| Fett (g) | 4.3 | 1.1 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 1.8 | 0.4 |
| Kolhydrater (g) | 2.1 | 0.5 |
| Varav sockerarter (g) | 0.6 | 0.2 |
| Fibrer (g) | 4.9 | 1.3 |
| Protein (g) | 51.8 | 12.9 |
| Salt (g) | 5.3 | 1.3 |
check_circle