Denna veganska måltid har utformats i samarbete mellan Lyo Food och Sean Villanueva O'Driscoll, klättrare och professionell bergsbestigare. Det är en frystorkad rätt anpassad för gluten- eller laktosfria dieter som har tillagats med 100% naturliga ingredienser, grön curry, kokosmjölk, nässla serverad med ris.
Framtagen i samarbete med den världsberömde klättraren Seán Villanueva O'Driscoll är det här nässelcurryt ett koncentrat av smaker och vitalitet. Inspirerat av hans aktiva livsstil och kärlek till hälsosam mat samlar den här veganska rätten originella ingredienser i ett recept fullt av karaktär – perfekt för äventyrare som söker näringsrika och inspirerande måltider.
Det här curryt kombinerar varierade grönsaker – sockerärtor, morötter, pumpa, broccoli, zucchini – med en len kokosnötssås, allt serverat med basmatris. Nässelbladen tillför en unik och uppfriskande grön ton. Resultatet: en komplett, smakrik och balanserad rätt, glutenfri och laktosfri, att ta med överallt på vandring, bivack eller expedition.
Nässel- och grönsakscurry med ris är:
| Sammansättning | Per 100g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energi i kcal | 472 | 519 |
| Energi i kJ | 1973 | 2171 |
| Fett (g) | 23 | 25 |
| Varav mättade fettsyror (g) | 21 | 23.1 |
| Kolhydrater (g) | 53 | 58 |
| Varav sockerarter (g) | 12 | 13 |
| Fibrer (g) | 8.2 | 9 |
| Protein (g) | 9.5 | 10 |
| Salt (g) | 1.9 | 2.1 |
check_circle